Kakukkfű, kakukkfűtea > Gyógynövények - wyw.hu

A kerti kakukkfû pompás illata és íze miatt széles körben használt fûszernövény. Gyógyászati alkalmazása is hosszú múltra tekinthet vissza. Régen a fertõzõ betegségek egyik legfontosabb háziszere volt, de sokoldalúságát a hûléses betegségek kezelésében és megelõzésében ma is értékeli az orvostudomány.

A kakukkfű több, egyaránt a Thymus nemzetségbe tartozó, örökzöld, talajtakaró vagy boltozatos alakú cserje, félcserje, vagy fásodó tövű, fűszeres illatú évelő fűszer és gyógynövény összefoglaló neve. Népies nevei: balzsamfű, démutka, kakucskafű, kerti kakukkfű, mezei kakukkfű, timián, tömjénfű, töményfű vagy vadcsombor.

Rendkívül fényigényes. A legkisebb árnyékolásra is növekedésének lassulásával válaszol. Elgyomosodott ágyasokban alacsony illóolajtartalmúak, satnyák a tövek. Tűző napsütésben érzi jól magát, különösen a déli domboldalak alkalmasak termesztésére, ahol a napsugarak beesési szöge ideális számára.

A kerti kakukkfű a Földközi-tenger vidékéről származik de több helyen termesztik Közép-Európában, Magyarország, Németország, Kínában, Észak-Amerikában.

A leveleket nyáron kell szedni, akkor amikor virágzik a növény. Fehér, vagy piros virágai nyáron nyílnak. Gyorsan terjedő, jellegzetes aromájú fűszernövény. Petrezselyem, zsálya, rozmaring és hát .. a kakukkfű. A leggyakoribb konyhai fűszernövények, de a kakukkfűolaj egyben gyógyszerként is számos család házipatikájában megtalálható. - Az ókorban számos más illatos fűszernövényhez hasonlóan a kakukkfüvet is húsok tartósítására használták. Szertartási állataikat gyakran hintették be kakukkfűvel, hogy az istenek kedvezőbben fogadják az áldozatot.